Özkök; 2015 Yılının Oldukça Bereketli ve verimli geçiyor
?Rabbime binlerce şükür olsun yağışlı ve bereketli oldu. Ürün rekoltemize göre ülkemizde olduğu bi ilimizde de çok bereketli yıl geçiriyoruz?
Aksaray Ticaret Borsası başkanı Hamit Özkök Gazetemiz Genel Yayın Yönetmeni Mustafa Avcı ve Başyazarı Ahmet Erbaş´a Aksaray çiftçisinin 2015 Yılı üretimini değerlendirdi. Başarılı ve bir o kadarda becerikli olan oda başkanı Hamit Özkök şunları söyledi. ?Bildiğiniz gibi bu yıl çok bereketli bir yıl yaşadık. Geçtiğimiz 2 yıl kurak bir dönem yaşadığımız için sıkıntılı süreç geçirdik, ama bu yıl Rabbime binlerce şükürler olsun yağışlı ve bereketli bir yıl oldu. Ürün rekoltemize göre ülkemizde olduğu gibi ilimizde de çok bereketli yıl geçiriyoruz. Şehrimizde iklim olarak çok güzel yağış aldık, ama bazen üzüntü duyduğumuz anlar da oldu. Dolu felaketi, sel felaketi gibi olumsuz hadiseler ile karşı karşıya geldik. Biraz ürün kaybımız oldu ama Aksaray´ımız 420 bin hektar tarım alanına sahiptir. Toplam zarar gören tarım alanımız 10 bin hektardır. Tabiri caiz ise buda devede kulak sayılır. 2015 yılı itibar ile hakikaten beklediğimiz rekolteye yakın bir ürün kaldırdık.
ARPA ÜRETİMİNDE TÜRKİYE DE İKİNCİ SIRADAYIZ
Biliyorsunuz arpa üretiminde şehrimiz Türkiye de ilk iki il arasında, Kırşehir´den sonra Aksaray en çok arpa üretilen il Aksaray´dır. Şuanda gördüğünüz gibi pazarımızda arpa harmanlarımız son aşamasına geldi ve çevre illere sevk ediliyor. Üreticilerimizin elinde işlenecek ekin kalmadı. Bizim ilimiz erkenci dönem olduğundan dolayı, hububat hasat dönemi bitti. Esnafımız çevre illere pazarlama yapmaya başladı. Buda üreticilerimizi sevindiriyor, çünkü bereketli bir yıl yaşadık. Ürünün bol olması Pazar payımızı arttırdı ve elimizi güçlendirdi.
TÜRKİYE´NİN ÇEREZLİK AYÇİÇEĞİ İHTİYACININ YÜZDE 23´NÜ AKSARAY KARŞILIYOR
Biliyorsunuz ki Aksaray sadece hububatta değil yeşil bitkilerde de çok iddialı bir ilimizdir. İnşallah bir hafta on güne kadar çerezlik ayçiçeği hasatlarımız başlayacak. Çerezlik Ayçiçeği bayıraltında kısmen Acıpınar, Çimeli Yeniköy, Topakkaya, Sapmaz da dolu vurmasıyla ürün kaybı yaşanmıştır, ama bu yıl Aksaray´da rekoltesi yüksek ve çok verimli çerezlik ayçiçeği hasadı bekliyoruz. Çerezlik Ayçiçeği ürünümüz Aksaray´ın marka ürünlerinden birisidir. Çerezlik ayçiçeği ihtiyacı Türkiye de 100 bin tondur bunun sadece 23 bin tonunu Aksaray çiftçisi üretmektedir. Bu da Türkiye´nin yüzde 25 ihtiyacını Aksaray karşılıyor demektir. Bundan dolayı da onurluyuz, gururluyuz.
DÜNYANIN EN ÜNLÜ YARIŞ ATLARININ YONCASI AKSARAY´DAN
Üçüncüsü Marka olmuş Yenikent yoncamızdır. Buda birincisi hasat edildi, ikincisi hasat edildi, şuanda da üçüncüsü hasat ediliyor. Silajlık mısır hasadımız 9.ayın ilk haftasında başlayacak. Oda şehrimizin marka ürünlerinden ve çok değer verdiğimiz bir ürünümüzdür. Silajlık mısırda iç piyasayı karşıladığımız gibi Fas, Ürdün, Kuveyt gibi komşu ülkelere de ihracat etmeye başladık. Mesela şunu övünçle ve gururla söyleyebilirim size, Dünyanın en iyi yarış atlarının yarıştığı ülkelere Yenikent, Eşmekaya Yoncaları gönderiliyor. O atlar Yenikent, Sultanhanı, Eskil ve Eşmekaya yoncaları ile besleniyor. Bu bağlamda da bu marka ürünlerimiz tescillenmiş oluyor. Biz Aksaray çiftçileri olarak ham madde üretiminde de çok iddialıyız? dedi.
