Mevsimlik İşçiliğinden Patronluğa Uzanan Yol
Mevsimlik İşçiliğinden Patronluğa Uzanan Yol
Tarih: 12.6.2018 14:51:47/ 5168okunma / 0yorum

Şanlıurfa´dan 12 yıl önce mevsimlik işçi olarak Aksaray´a gelen İbrahim Çümçüdür, Alanyurt köyünde kurduğu çilek bahçesiyle diğer çiftçilere de örnek oldu.

Çumçüdür, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 2006´da ailesiyle tarlalarda çalışmak için Aksaray´a geldiğini söyledi.

Genellikle çilek fidesi üretimi yapılan Alanyurt´ta mevsimlik işçi olarak çalışırken, bölgede meyve üretiminin de yapılabileceğini düşündüğünü belirten Çumçüdür, şöyle konuştu:

"(Kendi işimi yapabilir miyim) diye düşündüm. Yanında çalıştığım üreticiye danıştım. O da ´neden olmasın´ dedi. Elimizden tuttu. İşin püf noktalarını anlattı. Bahçeyi kurarken de destek verdi. ´Bölgede bu işi başlat, bir ilk olsun´ dedi. Belli bir sürede bu işi öğrendikten sonra 2009 yılında 7 dekarlık bahçemizi kurarak, meyve üretimine başladık. Bizden sonra birkaç üretici daha çilek bahçesi kurdu."

Kardeşleri ile işe başladığını, zamanla işletmesini büyüttüğünü anlatan Çumçüdür, "Küçük bir alanda geniş aile ile işe başladık. Bölgede çileğin gayet güzel yetiştiğini, patates ve pancara göre daha iyi bir ürün olduğunu görünce seneden seneye üretim alanını arttırdık. 6 kardeşimin her birinin 15-20 dekar çilek tarlası oldu. Toplamda 90-100 dekar arazide çilek yetiştiriyoruz." diye konuştu.

Çumçüdür, ürettikleri çileğin kaliteli olduğunu ifade ederek, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Çilek Aksaray´da iyi yetişen bir meyve. Belki tonaj olarak verim az olabilir ama aroma ve lezzet olarak Aksaray´da yetişenlere ´yayla çileği´ diyebiliriz. Civar ilerden gelen müşterilerimiz, Mersin, Adana ve Antalya gibi sıcak bölgelerde yetişen çileklere göre lezzet ve aromasının çok daha iyi olduğunu söylüyor. Adana´da sıcaklığın yükseldiği dönemde çilek üretimi bitiyor. Bu dönemde buradan o bölgelere çilek gönderiyoruz. Bunun yanında Niğde ve Nevşehir´e de çilek gönderiyoruz. Başka illerden de talep var ama yetişebildiğimiz ancak bu kadar."

- "Çilek çiçeği bebek gibidir"

Çilek üretiminin yoğun çalışma temposu gerektiren zahmetli bir iş olduğuna dikkati çeken Çumçüdür, şunları kaydetti:

"Çilek bahçesi ilk kurulumunda zahmetli ve masraflı bir iş. Önce ürünün altına ´naylon malç´ dediğimiz bir örtü seriyoruz. Bunu, meyveler çıktığında toprağa değmesin ve altından ot gelmesin diye yapıyoruz. Damlama sulama kurulumu da yapıyoruz. Bitki yetişene kadar meşakkatli bir çalışma gerektiriyor. Meyve yetiştikten sonra çilekçinin saati olmaz. Sabah 5 gibi işe başlarız, akşam 9-10´a kadar çalışırız. İşçilerimiz ise sabah 7´de gelip, akşam 5´te bırakır. Çilek çiçeği bebek gibidir. Bebeğin bakım saati olur mu, gece de kalkabilirsiniz gündüz de. Sabah erken saatte de olabilir. Biz sulamayı gündüz sıcakta yapmıyoruz. Gündüz sulayınca yan etkisi olabiliyor. En doğrusu aksam serinliğinde sulamak."

Çumçüdür, sadece kışın birkaç ay memleketlerine gittiklerini dile getirerek, "Martta gelip temizlik, budama gibi işlemleri yapıyoruz. Yanımızda 12 kişi çalıştırıyoruz. Bazen 5-6 işçi ile takviye edebiliyoruz. Aile olarak 12 kişi çalışıp, işçilerimizle buradan ekmek yiyoruz." ifadelerini kullandı. 

Çilek bahçesinde çalışan Fadime Kara ise "Bozcayurt köyünden gelip, akşama kadar burada çalışıyoruz. Çilek toplayarak ekmeğimizi kazanıyoruz. İşimiz çok güzel. Hem vatandaşlar için meyve topluyoruz hem de çocuklarımızın geleceği için emek veriyoruz." dedi.








Kaynak:

Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
Aksaray´da Kaza;İki Kişi Ağır Yaralandı
Aksaray´da Kaza;İki Kişi Ağır Yaralandı
Aksaray Haber | Aksaray Haberleri | aksarayhaberci | aksaray sondakika haberleri | aksaray güncel |aksaray gündem
Çaldığı Eşyalarla Birlikte Kıskıvrak Yakalandı
Çaldığı Eşyalarla Birlikte Kıskıvrak Yakalandı
Aksaray Haber | Aksaray Haberleri | aksarayhaberci | aksaray sondakika haberleri | aksaray güncel |aksaray gündem
Saklav Tekeli Yumurta Üretim Tesisini Ziyaret Etti
Saklav Tekeli Yumurta Üretim Tesisini Ziyaret Etti
Aksaray Haber | Aksaray Haberleri | aksarayhaberci | aksaray sondakika haberleri | aksaray güncel |aksaray gündem
Mustafa Avcı Çanakkale Zaferi´nin 104. Yıldönümü Mesajı Yayınladı
Mustafa Avcı Çanakkale Zaferi´nin 104. Yıldönümü Mesajı Yayınladı
Aksaray Haber | Aksaray Haberleri | aksarayhaberci | aksaray sondakika haberleri | aksaray güncel |aksaray gündem
“Haydi, Konuş Bakalım” da Çeyrek Final Zamanı
“Haydi, Konuş Bakalım” da Çeyrek Final Zamanı
“Haydi, Konuş Bakalım” da Çeyrek Final Zamanı
LALELİ VE SELÇUKLU´DAN “SEFER”E TAM DESTEK
LALELİ VE SELÇUKLU´DAN “SEFER”E TAM DESTEK
Aksaray Haber | Aksaray Haberleri | aksarayhaberci | aksaray sondakika haberleri | aksaray güncel |aksaray gündem
Özhan Türemiş;Engelli Hemşehrilerimiz En Doğal Haklarından Mahrum Kalıyor
Özhan Türemiş;Engelli Hemşehrilerimiz En Doğal Haklarından Mahrum Kalıyor
Aksaray Haber | Aksaray Haberleri | aksarayhaberci | aksaray sondakika haberleri | aksaray güncel |aksaray gündem
18 Mart Çanakkale ve Şehitler Günü Kutlandı
18 Mart Çanakkale ve Şehitler Günü Kutlandı
Aksaray Haber | Aksaray Haberleri | aksarayhaberci | aksaray sondakika haberleri | aksaray güncel |aksaray gündem
ASKON Aksaray´da Ekonomi Raporunu Açıklayacak
ASKON Aksaray´da Ekonomi Raporunu Açıklayacak
Aksaray Haber | Aksaray Haberleri | aksarayhaberci | aksaray sondakika haberleri | aksaray güncel |aksaray gündem
Aksaray BARO Başkanı Şehitler Günü Çanakkale Zaferinin 104 Yıl Dönümü Mesajı
Aksaray BARO Başkanı Şehitler Günü Çanakkale Zaferinin 104 Yıl Dönümü Mesajı
Aksaray Haber | Aksaray Haberleri | aksarayhaberci | aksaray sondakika haberleri | aksaray güncel |aksaray gündem
Aksaray Halkı Zaferi İlan Etti
Aksaray Halkı Zaferi İlan Etti
Aksaray Haber | Aksaray Haberleri | aksarayhaberci | aksaray sondakika haberleri | aksaray güncel |aksaray gündem
Aksaray Üniversitesi ASÜ 13 Yaşında
Aksaray Üniversitesi ASÜ 13 Yaşında
Aksaray Haber | Aksaray Haberleri | aksarayhaberci | aksaray sondakika haberleri | aksaray güncel |aksaray gündem
Çanakkale Zaferi Bir Milletin Bağımsızlık Mücadelesidir.
Çanakkale Zaferi Bir Milletin Bağımsızlık Mücadelesidir.
Çanakkale Zaferi Bir Milletin Bağımsızlık Mücadelesidir.
CELİL ACAR: “ÇANAKKALE İNANCIN ZAFERİDİR”
CELİL ACAR: “ÇANAKKALE İNANCIN ZAFERİDİR”
Aksaray Haber | Aksaray Haberleri | aksarayhaberci | aksaray sondakika haberleri | aksaray güncel |aksaray gündem
Kaşlı´nın 18 Mart Çanakkale Zaferi ve Şehitleri Anma Günü Mesajı
Kaşlı´nın 18 Mart Çanakkale Zaferi ve Şehitleri Anma Günü Mesajı
Kaşlı´nın 18 Mart Çanakkale Zaferi ve Şehitleri Anma Günü Mesajı
Ayhan Erel; Çanakkale zaferinin 104. Yıldönümü ve şehitler haftasını kutluyorum
Ayhan Erel; Çanakkale zaferinin 104. Yıldönümü ve şehitler haftasını kutluyorum
Aksaray Haber | Aksaray Haberleri | aksarayhaberci | aksaray sondakika haberleri | aksaray güncel |aksaray gündem
Hüseyin Altınsoy; Çanakkale Savaşı Eşsiz Destanlarımızdandır
Hüseyin Altınsoy; Çanakkale Savaşı Eşsiz Destanlarımızdandır
Aksaray Haber | Aksaray Haberleri | aksarayhaberci | aksaray sondakika haberleri | aksaray güncel |aksaray gündem
Evren Dinçer; Çanakkale Savaşı Eşsiz Destanlarımızdandır
Evren Dinçer; Çanakkale Savaşı Eşsiz Destanlarımızdandır
Aksaray Haber | Aksaray Haberleri | aksarayhaberci | aksaray sondakika haberleri | aksaray güncel |aksaray gündem
Aksaray Umre Kafilesi Hisar Turizm Farkıyla Yola Çıktı
Aksaray Umre Kafilesi Hisar Turizm Farkıyla Yola Çıktı
Aksaray Haber | Aksaray Haberleri | aksarayhaberci | aksaray sondakika haberleri | aksaray güncel |aksaray gündem
Dağdaş: İslamofobinin, Kronikleşmeden Ortandan Kaldırılması, Tüm Dünyanın Huzuru İçin Elzemdir
Dağdaş: İslamofobinin, Kronikleşmeden Ortandan Kaldırılması, Tüm Dünyanın Huzuru İçin Elzemdir
Aksaray Haber | Aksaray Haberleri | aksarayhaberci | aksaray sondakika haberleri | aksaray güncel |aksaray gündem
8.000 Erkek Bekçi Alımı İçin Başvuru Şartları Açıklandı
8.000 Erkek Bekçi Alımı İçin Başvuru Şartları Açıklandı
8.000 Erkek Bekçi Alımı İçin Başvuru Şartları Açıklandı
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Bu dünya çalışma yeridir. Ücret alınacak yer, ahirettir.

İMAM-I RABBANİ (R.A)
-Kelebekler ayaklarıyla tat alırlar. -Kadınlar erkeklere oranla 2 kat fazla göz kırpar.(Çok yalan söyledikleri için olmasın) -İnsan vücudundaki en güçlü kas dildir. -Gözleri açık tutarak hapşırmak imkansızdır. (Bir rivayete görede gözleri açık hapşırı

İlginç Bilgiler 2
Kapatma tuşuna bassanız bile bazı elektronik aletlerin çalışmaya devam ettiğini biliyor muydunuz? İşte sadece fişten çekerek elektrik faturanıza katkıda bulunduracak elektronik aletler

Elektrik faturasını düşürme yolları